Avis aux amateurs de street-food chinoise : Jixiao's Buns vous fait voyager et découvrir une toute nouvelle cuisine. Les baos à base de farine de blé sont garnis de viande ou de légumes puis fermés pour former une aumônière. Ils sont cuits à la poêle, frits sur le dessous et cuits à l’étuvée sur le dessus. Chez Jinxiao's Buns, toutes les préparations sont sans glutamate de sodium (GMS). Laissez-vous tenter par les shengjian buns, ces petits pains fourrés typiques de la région de Shanghaï!